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zoom RSS シーキューブ フラゴラ エ チョッコラート

<<   作成日時 : 2006/02/09 20:12   >>

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画像今日のオヤツは、エキュート品川のシーキューブ(C3)で購入したフラゴラ エ チョッコラート(12cm、税込1,575円)です。

このケーキはシーキューブの月替わりケーキで、今月はバレンティンデーがあるためか、旬のイチゴが乗った贅沢なチョコレートケーキになっています。

ケーキ上部には、メッセージボードを兼ねたシンボル的なチョコプレートとブルベリー、そして花言葉が「正直・誠実」であるチャービル(セリ)が乗っています。
本体は、しっとりとしたチョコレートムースとイタリア原産のクリーム・チーズであるマスカルポーネが使用されています。

ケーキ自体は美味しいですが、見た目で予想できる通りの味で、驚きやインパクトの少ない、シンプルなケーキです。
贅沢な材料を使いながらもシンプルなケーキなので、チョコやマスカルポーネの好き嫌いが、そのままケーキの評価につながりそうな点が残念です。

エキュート品川のお店(1F編)は、こちらです。

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