北斗星懐石御膳

せっかく寝台特急「北斗星」に乗るんだから、ディナーは食堂車で和食の北斗星懐石御膳をいただきます。
画像


銀だらの粕漬焼き、鮭とかれいの市松昆布巻の酢の物、蟹あんの揚げ物、煮物、刺身というオカズに炊き込みご飯とお吸物。そして最後にはデザートの和菓子が出てくる、なかなか立派な御膳です。
画像


揺れる食堂車で食べるにはちょっとコツが要りますが、そこは旅ならではの、ちょっと贅沢で特別な思い出になる食事のような気がします。
画像

画像

"北斗星懐石御膳" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント