焼肉レストラン まんぷく亭

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くりはら田園鉄道に乗った後、東北本線で仙台駅に戻り、知る人ぞ知る焼肉レストラン「まんぷく亭」で夕飯を食べました。

仙台といえば「牛タン」と言われるほどの激戦地だからこそ、まんぷく亭では黒毛和牛の牛舌を提供するという心意気が嬉しいお店です。
それでいて、気取らず明るい店内は、一般的な焼き肉屋とほとんど変わりませんが、素材にこだわり、おいしい焼肉を求めて、他の店では出ることの無いような豚のコメカミ、鶏のヒザナンコツ、豚のうなじなども提供しています。

今回は、希少価値の豚のコメカミやお勧めの黒毛和牛の上塩タンなどをいただきました。

豚コメカミを一口食べると、身体が揺れるような衝撃が走りました。この肉はスゴイと思ったら、ちょうど仙台を中心にした震度3の地震があったそうです(笑)。

しかし豚コメカミは、あっさりとした塩味ながら、独特の歯ごたえがある美味しい肉で、ちょっとトリコになりそうでした。

焼肉レストラン まんぷく亭
http://www5a.biglobe.ne.jp/~manpuku_/

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豚一頭から一人前しか取れない希少品のコメカミです。

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