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zoom RSS たこ定食

<<   作成日時 : 2009/03/07 12:05   >>

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ちょうどお昼時なので、その土地ならではの料理を食べます。

明石の海産物と言えば、タコ、鯛、イカナゴが有名です。
その中でも全国的に有名なタコと漁が解禁になったばかりで、今が旬のイカナゴのどちらを味わうか少々悩みましたが、料理のレパートリーが豊富なタコを選択。

さっそくタコ定食を注文していただきます。
タコ飯、タコのやわらか煮、タコとイカの刺身、タコのてんぷら、そして味噌汁がセットになった定食は名前の通りタコ尽くしです。
プリっとした弾力のタコが美味しかったです。

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