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zoom RSS BOBBY JUCHHEIM ひとくちフロマージュ

<<   作成日時 : 2005/10/30 16:17   >>

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エキュート品川のBOBBY JUCHHEIM(ボビーユーハイム)で購入した、ひとくちフロマージュです。

BOBBY JUCHHEIMは、ドイツ人ユーハイム夫妻(カールとエリーゼ)が1921年に横浜で創業、その後本社を神戸へ移して全国展開している、バウムクーヘンで大変有名なユーハイムのブランドの1つです。
BOBBYは、ユーハイム夫妻の息子の名前です。ボビーが子どもの頃に食べていたオヤツを参考に「大人のためのおやつギフト」をテーマに新たなスイーツ展開しています。

ひとくちフロマージュは、オランダ産のさっぱりとしたナチュラルチーズを使い、ふんわりとした直径4cm程度の小さなチーズケーキです。
一見するとスフレのようですが、チーズのしっかりとした食感があり、ほのかなレモンの香りも味を引き立て、1個だけでは満足できず、2個、3個と食べたくなる美味しさです。

半透明のシンプルなPPケースに、この一口サイズのチーズケーキ8個を入れて1,050円(税込)で販売していますが、商品自体は要冷蔵(4〜10℃で保存)ながら、賞味期限は2、3日の余裕があるので、1人でも十分に食べきれます。
それだけのことがある美味しさです。

BOBBY JUCHHIM
http://www.juchheim.co.jp/bobby/


エキュート品川のお店(1F編)は、こちらです。

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