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zoom RSS 上海煎包記 手包み上海豚まん

<<   作成日時 : 2005/10/14 23:45   >>

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今日の朝食は、エキュート品川のオリジナル点心ショップ「上海煎包記(シャンハイチェンパオキ)」で、手包み上海豚まんと手包み口福豚まんを購入しました。

上海煎包記では、上海点心厨士直伝、本場上海の味が店内厨房で作られ、出来たての暖かい特製豚まんや焼き上がったばかりの点心などが販売されています。

とくに、1日300個限定の「手包み上海豚まん」は大人気商品で、これを買い求める行列がいつもできています。
そんな人気商品のため、夕方には売り切れているので、今回は朝食用として購入しました。

さすがは大人気商品、モチモチっとした触感のしっかりタイプの生地に、豚肉、玉葱、椎茸、春雨を具として詰め込み、上海料理に欠かせない老酒を隠し味に使用した塩ベースの豚まんで、たいへん美味しいです。


手包み上海豚まん(税込189円) ※1日300個限定の人気商品
手包み口福豚まん(税込115円)
黒胡麻入り青翠あんまん(税込105円)
海鮮しゅうまい(税込105円)
口福しゅうまい(税込73円)
スープ入り上海焼まん(税込115)
上海餃子・3個(税込252円)
胡椒餃子・10個(税込472円)
海老ニラ餅・2個(税込315円)

MYU PLANNING
http://www.myuplanning.co.jp/


エキュート品川のお店(1F編)は、こちらです。

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